Wie die Butter rehabilitiert wurde und Zucker kriminalisiert
Ja, früher wurde karamellisiert, heute kriminalisiert. Vor ein paar Tagen hatte ich über Renate Künastens Kampf gegen tierisches Fett und
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Schlagwort: Cholesterin
Zucker ist das neue Teufelszeug
Gerade hat sich das ehemals als Gefahrstoff eingestufte Cholesterin als vermeintlicher Totmacher des menschlichen Blutkreislaufes quasi in Luft aufgelöst. Man
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